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オリーブの種類9 レッチーノ

レッチーノ

元々はイタリア、トスカーナ州の品種で、いまはイタリアの多くの州に広まっています。

 

樹勢は中ぐらい。枝ぶりは拡張性で、丸くなる傾向があり、グレーがかった明るい緑色。

枝は立ち上がって生え、節間は短い。

葉は中くらいの大きさで、細長い楕円形。表側は明るい緑色で、裏側は銀色がかったグレー。

実は楕円形(長円)で、わずかに非対称。果肉が多い。房に2、3個まとまってなる。約2〜2.5g。熟すと真っ黒になる。

 

レッチーノの実

 

特徴:自家不和合性。受粉樹はペンドリーノ。

寒さには強い。クジャクの目病にはとても強い。かさ病、黒星病にはまあまあ強い。

 

レッチーノの花

 

生産性は、良〜とても良で、安定する傾向がある。

含油率は18-20%。オイルの品質は良い。

 

レッチーノ

 

わが家のレッチーノは、どんどん縦に伸びていっています。うちでは一番の新入りなのですが、植木鉢に植わってるオリーブの中では、いつの間にか背が一番高くなっています。

今年初めて花が咲き、実もついたので、どんな実になるのかこれから楽しみです。

レッチーノの実

(7月1日現在、こんな形の実になりました)

 

2018年 ルカニアで直輸入しているオリーブオイルです
EXVオリーブオイル「ドン・ジョヴァンニ」250ML缶 EXVオリーブオイル「ドン ジョヴァンニ」250mlビン入り EXVオリーブオイル「ラーミア」500mlビン入り EXVオリーブオイル「ドン ジョヴァンニ」250mlビン入り EXVオリーブオイル「ヴィリデ」750mlビン入り

ドン・ジョヴァンニ
250ML
1,382円

ドン・ジョヴァンニ
250ML
1,501円

ラーミア

500ML
2,893円

ドン・ジョヴァンニ
500ML
2,689円

ヴィリデ

750ML
3,750円

ラチェルトーザ

750ML
3,072円

搾油所 ラチェルトーザって??